Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. cassonade, 1 c. d'huile, 2 1/2 c. farine et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble les œufs, le sucre et l'huile.
Incorporer la farine, la levure chimique, le soda, le sel, la cannelle et la vanille.
Ajouter les courgettes et les noix. Verser dans des moules graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Très bon avec du fromage à la crème légèrement dilué avec du lait et du sucre en poudre.
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