Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, schaumig geschlagen, 2 c. Speiseöl, 4 c. Zucker, 4 rohe, geschälte, geriebene Zucchini und 6 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eier schaumig schlagen.
Speiseöl und Zucker hinzufügen.
Zucchini unterrühren.
Mehl, Salz, Natron und Backpulver vermischen.
Trockene Zutaten zu einer Mischung verrühren.
Nüsse unterheben.
In 4 (8 x 4 Zoll) gefettete Formen füllen.
Bei 320° 60 bis 75 Minuten backen (nach 60 Minuten prüfen).
20 Minuten in den Formen abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen.
Ergibt 4 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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