Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (Rosinen können ersetzt werden), 4 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Zucker, Nüsse, Backpulver und Salz vermischen.
Eier leicht schlagen.
Öl, Zucchini und Zitronenschale unterrühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis es feucht ist.
In zwei gefetteten Kastenformen (21 x 11 cm) verteilen.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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