Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 1 EL. Vanille und 2 c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Zucker, Öl und Vanille hinzufügen und hell schlagen; unter Rühren umrühren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und vermischen.
In zwei Kastenformen gießen, einfetten und den Boden mit Wachspapier auslegen.
1 Stunde bei 350° backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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