Anillo de pan de calabacín
El anillo de pan de calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. calabacín rallado, 1 1/2 c. copos de avena, 1 1/2 c. harina integral, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 2 cucharaditas. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 325°.
Coloque el calabacín rallado entre toallas de papel y presione para eliminar el exceso de humedad.
En un tazón mediano, combine la avena con la harina, el bicarbonato de sodio, el crémor tártaro, la canela, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica; mezclar bien.
En un recipiente aparte, combine la miel, el concentrado de jugo de piña, la vainilla, el puré de manzana y la piña triturada; Incorpora la mezcla de harina.
Incorpora suavemente las claras de huevo. Agregue las pasas y el calabacín rallado bien escurrido.
🍷 Maridajes Perfectos
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