Zucchini-Burger Italiano

Zucchini-Burger Italiano

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Zucchini Burger Italiano ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zucchini, 12 oz. mageres Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini ohne Deckel 1 bis 2 Minuten kochen.

Abfluss.

Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln durchsichtig sind. Gekochten Reis, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Oregano unter die Fleischmischung rühren.

Ei, Hüttenkäse und geriebenen Käse vermischen.

In eine mit Salz bestreute Auflaufform Zucchini, Fleischmischung, Käsemischung und eine weitere Schicht Zucchini schichten.

Mit Salz bestreuen. 15 Minuten bei 350° backen.

Den Rand mit Käse bestreuen.

Weitere 10 Minuten backen.

Für 4 bis 5 Personen.

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