Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín picado, 1 c. queso cheddar blanco, 1 huevo batido, 1 c. galletas saladas y 1/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Cocine los calabacines en agua hirviendo hasta que estén tiernos.
Escurrir y luego triturar en un tazón grande.
Agrega el queso, el huevo, las galletas saladas y la mantequilla.
Mezclar bien.
Agrega nuez moscada.
Transfiera a una fuente refractaria y hornee hasta que la mezcla espese, aproximadamente 1/2 hora.
Probar con un cuchillo para pan, si sale bastante seco es que el plato está listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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