Lasanha de Abobrinha
Lasanha de Abobrinha é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas. Feito com. carne moída (eu uso peru moído), c. cebola picada, (15 onças) pode molho de tomate,. sal e. orégano seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Carne marrom e cebola.
Adicione o molho de tomate e os temperos.
Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.
Corte a abobrinha transversalmente em fatias de 1/4 de polegada.
Em uma tigela pequena misture o queijo cottage e o ovo. Em uma forma untada de 12 x 8 x 2 polegadas, coloque metade da abobrinha e polvilhe com metade da farinha.
Cubra com a mistura de queijo cottage e metade da mistura de carne.
Repita a camada de abobrinha e farinha. Polvilhe com queijo e o restante da mistura de carne.
Asse a 375° por cerca de 40 minutos ou até aquecer bem.
Retire do forno e polvilhe com mais queijo, se desejar.
Para cortar com mais facilidade, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Rendimento: para 8 porções.
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