Courgettes Milan
Zucchini Milano est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 1 lb de saucisses italiennes douces ou de saucisses de dinde, des courgettes moyennes, parées et tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur (environ 5 tasses), un petit oignon haché (1/4 tasse), (8 oz) de sauce tomate avec du fromage et . sucre ou 1 paquet. égale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Retirer le boyau de la saucisse; émietter la viande.
Faire sauter dans une poêle à frire de taille moyenne 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer avec une écumoire et réserver.
Versez le jus de cuisson, puis mesurez 1 cuillère à soupe et remettez dans la poêle.
Incorporer les courgettes et l'oignon; faire revenir 5 minutes.
Incorporer la sauce tomate, le sucre, le sel d'ail, l'origan et le poivre.
Placer la saucisse dessus; couverture.
Cuire lentement 15 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement tendres.
Pour 6 personnes.
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