Zucchini-Haferflocken-Muffins
Zucchini-Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Pekannüsse, gehackt, 1/2 c. schnell kochende Haferflocken, ungekocht und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vorheizen
Eier, Kürbis und Öl vermischen. In einem anderen Eier schlagen.
Zucchini und Öl unterrühren. Rühren Sie die Eiermischung auf einmal unter die trockenen (vermengten) Zutaten, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Batter will lumpy. Pour into 18 greased muffin cups.
25 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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