Zucchini-Pfannkuchen
Zucchini-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchini, 1 großem Ei, 1/3 c. Bisquit, 1/4 TL. Salz und 2 EL. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucchini grob reiben.
Es sollten 2 Tassen sein, leicht verpackt.
Ei schlagen.
Zucchini, Bisquick, Salz und Käse hinzufügen; gut vermischen.
In einer großen Pfanne Esslöffel der Mischung in etwas Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt ist.
Im Ofen warm halten, während der restliche Teig ausgebacken wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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