Zucchini-Pfannkuchen
Zucchini-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 mittelgroßen Zucchini, 3 Eiern, 4 EL. Vollkornmehl, 3 EL. Parmesankäse und 1 TL. frische Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucchini reiben; Restliche Zutaten unterrühren.
Eine Pfanne oder Bratpfanne einölen und auf die übliche Pfannkuchentemperatur erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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