فطائر الكوسة

فطائر الكوسة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. كوسة، مقشرة ومبشورة، 1 ملعقة كبيرة. بصل مبشور 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.