Pilaf de abobrinha

Pilaf de abobrinha

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Abobrinha Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas cortadas em pedaços, 2 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho picados, 1 c. arroz de grão longo e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue a abobrinha no azeite e no alho.

Retire da panela. Adicione o arroz e doure na manteiga.

Coloque o arroz em uma panela. Adicione o caldo de sopa e o vinho branco.

Deixe ferver sem tampa.

Adicione sal.

Coloque a abobrinha por cima do arroz.

Não mexa.

Cubra e cozinhe até o arroz ficar macio, cerca de 20 minutos.

Adicione o queijo na hora de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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