Zucchini-Pizza-Häppchen

Name: Zucchini-Pizza-Häppchen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1/4 cup Pizzasauce oder nach Bedarf; 20 slices Peperoni oder nach Bedarf; 1/2 cup geriebener Mozzarella-Käse oder nach Bedarf; 1 teaspoon getrocknete Petersilie oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Zucchini Pizza Bites ist ein einfacher Snack, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 2 Zucchinischeiben, ¼ Tasse Pizzasauce oder nach Bedarf 20 Scheiben Peperoni oder nach Bedarf ½ Tasse geriebenem Mozzarella-Käse oder nach Bedarf und 1 Teelöffel getrockneter Petersilie oder nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pizza #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Zucchini, in Scheiben geschnitten

1/4 cup Pizzasauce oder nach Bedarf

20 slices Peperoni oder nach Bedarf

1/2 cup geriebener Mozzarella-Käse oder nach Bedarf

1 teaspoon getrocknete Petersilie oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 68

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.5g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 227mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 2.6g 1%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 4.4g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Zucchinischeiben in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Zucchini weich ist, etwa 20 Minuten.

Pizzasauce über jede Zucchinischeibe geben und mit Peperoni und Mozzarella-Käse belegen.

Streuen Sie jeweils Petersilie darüber.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, weitere ca. 5 Minuten.