Salteado De Calabacín
El salteado de calabacín es una cena fácil. Elaborada con 1 calabacín mediano, 1 papa mediana grande, 1 cebolla mediana y 4 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corte el calabacín y la papa en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor y luego córtelos a lo largo como si fueran cordones de zapatos.
Cortar las cebollas en tiras.
Corta el tocino en cubos.
Coloque las patatas, el tocino y la cebolla en una sartén y saltee aproximadamente un minuto, luego agregue la calabaza y saltee unos nueve minutos más.
Debe quedar un poco crujiente.
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