Calabacín con Tocino
Calabacín con tocino es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. calabacín, en rodajas finas, c. crema agria, yema de huevo, ligeramente batida. harina y clara de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine los calabacines en agua con sal, hirviendo unos 8 minutos.
Mezcle los siguientes 3 ingredientes y agregue la clara de huevo.
Coloque en una cacerola engrasada, la mitad del calabacín, la mezcla de huevo, el queso y el tocino.
Repetir.
Cubra con pan rallado.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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