Salade de chou 24 heures

Porter à ébullition le sucre, le vinaigre, l'huile de cuisson, le sel et les graines de céleri ; garder au chaud.

Râpez le chou et préparez 1/2 tasse de sucre. Mettez une couche de salade de chou dans un bol et ajoutez quelques tranches d'oignon. Saupoudrer d'un peu de sucre.

Continuez les couches jusqu'à ce que le sucre soit épuisé. Versez dessus le mélange chaud et ne remuez pas.

Couvrir hermétiquement et réfrigérer.

Remuer juste avant de servir.