Salade de chou 24 heures
La salade de chou 24 heures sur 24 est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). mélange de salade de chou, 1 poivron vert épépiné, épépiné et haché, 5 ou 6 oignons verts (parties blanches et vertes tendres), tranchés finement, 1/2 c. sucre semoule et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Videz le paquet de chou et de carottes râpés dans un grand bol.
Ajouter le poivron et les oignons.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, l'huile, le vinaigre, les graines de céleri, le sel au goût et les flocons de persil.
Mélanger à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Versez la vinaigrette chaude sur le chou.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Rendement : 8 portions.
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