40 gousses de poulet à l'ail
Le poulet à l'ail et aux 40 gousses est un dîner facile. Réalisé avec des morceaux de poulet (cuisses, cuisses, poitrines et ailes fendues), 40 gousses d'ail (environ 3 têtes), 1/2 à 1 c. de vin blanc, 1/4 c. jus de citron et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez les morceaux de poulet dans une rôtissoire.
Casser les têtes d'ail; ne pèle pas.
Mettre dans la poêle avec le poulet.
Versez le vin et le jus de citron sur le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Couvrir le plat de papier d'aluminium. Cuire au four entre 350° et 375° pendant 1 heure.
Retirer le papier d'aluminium et faire dorer sous le gril.
Servir avec du pain français pour tartiner l'ail rôti.
🍷 Accords Parfaits
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