إيبلسكيفر (الفطائر الدنماركية) (يجب أن يكون لديك مقلاة إيبلسكيفر خاصة لتحضيرها.)
Aebleskiver (الفطائر الدنماركية) (يجب أن يكون لديك مقلاة Aebleskiver خاصة لتحضيرها.) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. اللبن، 2 ج. دقيق، 3 بيضات، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز صفار البيض.
أضف السكر والملح. مزيج جيد.
أضيفي الدقيق والصودا والبيكنج باودر معًا.
مزيج جيد.
أضف بياض البيض المخفوق بقوة أخيرًا.
قم بتسخين مقلاة ايبلسكيفر على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
أضف القليل من الخليط المذاب إلى كل ثقب في المقلاة. املأ كل 2/3 بالعجين.
أثناء طهيها، تقلب باستخدام مسمار البطاطس أو سيخ قصير، بحيث تشكل كرات مستديرة بمجرد الانتهاء من الطهي.
يتم تقديمها تقليديًا مع رشها بالسكر البودرة، لكننا عادةً ما نضيف طبقة الفطائر العادية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً