Vollkleie-Muffins

Vollkleie-Muffins

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All-Bran Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. 100 % Nabisco-Vollkleie, 2 c. kochendes Wasser, 2 1/2 c. Zucker, 1 c. Öl und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie Nabisco All-Bran und kochendes Wasser. Cool. Zucker und Öl schaumig rühren.

Die Eier zur Sahnemischung hinzufügen.

Fügen Sie Kellogg's All-Bran und das abgekühlte Nabisco All-Bran hinzu.

Zusammen sieben und Mehl, Salz und Soda hinzufügen.

Abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch dazugeben; gut vermischen.

Die weißen Rosinen per Hand dazugeben. Alles vermischen.

Vor dem Backen abgedeckt 3 bis 4 Tage im Kühlschrank lagern.

Füllen Sie die Tassen zu 2/3.

Bei 400° etwa 17 bis 20 Minuten backen.

Ergibt 6 Dutzend.

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