Barras de almendras
Almond Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común tamizada, 1 c. azúcar, 1 barra de mantequilla, 1 barra de margarina y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir bien la mantequilla, la margarina y el azúcar. Agrega la yema de huevo; agregue la harina, la sal y la vainilla.
Engrase una bandeja para hornear galletas y extienda la masa con los dedos espolvoreados con harina.
Batir la clara de huevo y untar sobre las galletas.
Espolvorea almendras sobre la masa y presiona con la mano. durante 45 minutos ligeramente dorado.
Cortar en pocos minutos en las porciones deseadas.
Una bandeja para hornear galletas de 10 x 15 pulgadas funciona bien.
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