Barres aux amandes
Les barres aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature tamisée, 1 c. sucre, 1 bâton de beurre, 1 bâton de margarine et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien battre le beurre, la margarine et le sucre. Ajouter le jaune d'oeuf; ajouter la farine, le sel vanille.
Beurrer une plaque à biscuits et étaler la pâte avec les doigts saupoudrés de farine.
Battre le blanc d'œuf et badigeonner les biscuits.
Saupoudrer les amandes sur la pâte et presser avec la main. pendant 45 minutes légèrement doré.
Coupez en quelques minutes en portions désirées.
Une plaque à biscuits de 10 x 15 pouces fonctionne bien.
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