Salteado De Verduras Y Almendras
El salteado de verduras y almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 2/3 c. almendras enteras, 1/2 libra de judías verdes frescas, recortadas, 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada y 1 taza. rodajas de champiñones frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el aceite en una sartén grande o en un wok.
Agrega las almendras; revuelva hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 5 minutos.
Corte los frijoles en trozos de 1 pulgada. Agrega los frijoles, las cebollas y los champiñones a las almendras en la sartén.
Saltee hasta que los frijoles estén tiernos.
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