Choucroute, saucisses et raviolis d'Alouise
La choucroute, les saucisses et les boulettes d'Alouise sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de choucroute, 1 lb de saucisse fumée, 1 gros oignon haché, 1/2 c. jus de bacon ou huile et 3/4 c. pommes de terre instantanées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire la choucroute dans l'eau.
Vidange; annuler.
Faire revenir l'oignon dans le jus de bacon.
Ajouter la choucroute cuite.
Cuire les saucisses (faire bouillir); retirer la saucisse.
Couper en bouchées et ajouter au mélange de choucroute.
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