अद्भुत बेकन-लिपटे जलापीनो झींगा
मेरे पिता और उनके चीनी 'भाई' की सबसे अच्छी तली हुई झींगा रेसिपी, जो अब हमारे शहर में प्रसिद्ध है। यदि आपके पास बचा हुआ बेकन है, तो चिंता न करें; आप इसे डीप फ्राई कर सकते हैं और यह आपके लिए है! सॉस के लिए, केचप और हॉर्सरैडिश बढ़िया काम करते हैं लेकिन ये अपने आप में बढ़िया हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।
झींगा को पीछे से, लगभग सामने से काटें।
प्रत्येक झींगा में जलेपीनो का एक टुकड़ा भरें, फिर बेकन के आधे टुकड़े के साथ लपेटें।
टूथपिक से सुरक्षित करें।
शेष सामग्री के साथ दोहराएँ।
गर्म तेल में झींगा को बैचों में पकाएं जब तक कि बेकन कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो जाए, 2 से 3 मिनट तक।
परोसने से पहले इसे कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट पर निकाल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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