अनादामा रोटी
अनादामा ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। भारतीय भोजन (कॉर्नमील), 2 सी. उबलता पानी, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना, 1/2 सी. गुड़ और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कॉर्नमील को उबलते पानी में बहुत धीरे-धीरे हिलाएँ।
जब अच्छी तरह से मिश्रित हो जाए (कोई गांठ न रहे), तो इसमें शॉर्टनिंग, गुड़ और नमक डालें।
ठंडा से गुनगुना करें।
खमीर डालें, फिर आटा।
यदि आवश्यकता हो तो सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा मिला लें।
अच्छी तरह गूंथ कर गर्म स्थान पर रखें; थोक में दोगुने से अधिक की वृद्धि होने दें।
2 रोटियों का आकार दें.
प्रकाश होने तक उठने दें।
गर्म ओवन में 400° पर लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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