एंजेलिका लिकर
एंजेलिका लिकर एक प्रभावशाली पेय है जिसे आप केवल 5 मिनट में तैयार कर सकते हैं। एंजेलिका रूट, बादाम, ऑलस्पाइस, दालचीनी और सौंफ से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
सभी जड़ी-बूटियों, मेवों और मसालों को 1 क्वार्ट या बड़े कंटेनर में वोदका के साथ मिलाएं
कसकर ढक्कन लगाएं और 2 सप्ताह तक रोजाना हिलाएं
किसी महीन मलमल के कपड़े या कॉफी फिल्टर से छान लें, ठोस पदार्थों को हटा दें
पुराने कंटेनर को साफ करें
तरल को वापस कंटेनर में रखें
सॉस पैन में चीनी और पानी डालें और मध्यम आंच पर हिलाते रहें
जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए तो अलग रख दें और ठंडा होने दें
ठंडा होने पर खाद्य रंग के साथ मिलाएं और लिकर तरल में मिलाएं
ढक्कन लगाकर एक महीने के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर पकने दें।
📹 How to make cocktails with Benedictine, the Big Ben
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