Enchiladas de pollo de Anita

Rellena las tortillas de harina con trozos de pollo. Haga una mezcla de sopa con los siguientes 5 ingredientes y agréguela a las tortillas.

Enrolle cada tortilla rellena y colóquela en un molde de 9 x 12 pulgadas, una al lado de la otra.

Vierta la mezcla de sopa restante encima de todo.

Adorne con aceitunas y más queso rallado.

Hornee sin tapar a 300° hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita.