Pudding au pain et au beurre aux pommes et à la marmelade
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Disposez la moitié des pommes dans un plat peu profond beurré.
Étalez la marmelade sur du pain beurré; utilisez la moitié pour couvrir les pommes.
Saupoudrer de la moitié des raisins secs/sultanes et de 2 cuillères à soupe de sucre.
Battre les œufs et le lait ensemble; verser dans le plat.
Laisser reposer 40 minutes.
Saupoudrer de cannelle et du reste du sucre.
Cuire au four préchauffé pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient bien levés et dorés.
Servir chaud ou froid avec une crème anglaise.
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