Mantequilla De Manzana

Mantequilla De Manzana

⏱️ Listo en 2h 4m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 1h 52m 👥 4 porciones 👁️ 48 vistas

La mantequilla de manzana es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Hecho con . manzanas (roma o golden delicatessen), c. sidra de manzana, c. azúcar, . canela molida y . pimienta de Jamaica molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar, pelar, descorazonar y cortar en rodajas las manzanas.

Combine las manzanas y la sidra en una olla de 6 cuartos.

Llevar a ebullición a fuego medio.

Reduzca el fuego a bajo.

Cubra, revolviendo ocasionalmente.

Cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas (aproximadamente de 30 a 40 minutos).

Haga puré de manzanas en la licuadora hasta que quede suave.

Regrese la mezcla de manzana a la olla.

Agrega el azúcar, la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo.

Llevar a ebullición a fuego medio bajo.

Tape y cocine hasta que espese (aproximadamente 1 hora).

Vierta en frascos de conservas, dejando un espacio de 1/4 de pulgada.

Cubra el frasco con las tapas y hierva los frascos durante 10 minutos.

Enfríe los frascos de 10 a 12 horas.

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