Tarta de queso con manzana

Mezcle la harina, la mantequilla, 1/3 de taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla en un procesador de alimentos.

Presione la masa en un molde desmontable de 10 pulgadas, asegurándose de que suba por los lados.

Hornee a 350° durante 15 minutos; Frío.

Mientras se enfría, mezcle el queso crema, los huevos, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla.

Unte sobre la base enfriada.

Pele y corte las manzanas en rodajas finas.

Mezcle con el azúcar restante, la vainilla, la canela y las nueces.

Coloque la cobertura de manera atractiva encima del relleno.

Hornee a 450° durante 15 minutos, luego a 350° durante 45 minutos.

Deje enfriar sobre una rejilla de 4 a 6 horas.

Es mejor servirlo a temperatura ambiente.