Apfeleintopf
Apfelweineintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen, in Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Pflanzenöl, . Rindfleisch, in Stücke geschnitten, . Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebeln in heißem Öl anbraten; Beiseite schieben und das Fleisch anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian mischen; in die Pfanne geben und umrühren.
Apfelwein und Ketchup unterrühren.
(Bei Bedarf Wasser zur Verdünnung hinzufügen.)
Abdecken und langsam kochen, bis das Fleisch fast zart ist, etwa 2 Stunden.
Kartoffeln, Karotten und Mais hinzufügen; 30 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse gar ist.
Ergibt 6 Portionen.
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