Pan de manzana, canela y nueces
El pan de manzana, canela y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. sustituto de huevo de segunda naturaleza o 3 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. puré de manzana, 1 cucharada. vainilla y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 325°.
Rocíe un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas con spray bajo en grasa.
Mezcla el sustituto de huevo, el azúcar y el puré de manzana; agrega vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la canela.
Agregue a la mezcla de huevo alternando con las manzanas.
Agrega las nueces.
Hornea 1 hora y 10 minutos.
Rinde 2 panes.
Para rebanar más fácilmente y obtener un pan rico y extra húmedo, envuelva bien el pan caliente después de sacarlo del molde.
Guárdelo durante la noche para obtener el mejor sabor y cortarlo más fácilmente.
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