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Croustillant aux pommes – Parfait et facile
J'ai adapté ceci à partir d'une recette de croustillant aux pêches vieille de 50 ans. Bien que cela fonctionne bien avec les pêches, cela fonctionne encore mieux avec les pommes fraîches et croustillantes à cuire.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Graisser légèrement un plat allant au four carré de 8 pouces.
Disposez les tranches de pomme uniformément dans le plat allant au four préparé.
Tamisez la farine, le sucre, la cannelle et le sel dans un bol.
Incorporer le beurre à l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière ; saupoudrer sur les pommes.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit dorée, 40 à 45 minutes.
Refroidir légèrement avant de servir.
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