Tarte aux miettes de pommes

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Placer les tranches de pommes dans un grand bol; arroser de jus de citron, si désiré.

Dans un petit bol, mélangez le sucre blanc, 2 cuillères à soupe de farine, la cannelle et la muscade.

Saupoudrer le mélange sur les pommes et mélanger jusqu'à ce que les tranches de pomme soient uniformément enrobées.

Incorporer les raisins secs et les noix (facultatif).

Transférer le mélange dans le fond de tarte.

Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse de farine et la cassonade.

Incorporer le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le mélange soit friable.

Saupoudrer le mélange sur la garniture aux pommes.

Couvrir légèrement le dessus de papier d'aluminium.

Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.

Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne.

Laisser refroidir sur une grille.