Crêpe aux pommes
Apple Pancake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 2 grosses pommes pelées, évidées et tranchées, 3 c. jus de citron, 1/4 c. cannelle et environ 5 c. sucre glace (selon la douceur des pommes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre le beurre dans une poêle de 10 pouces ou une poêle peu profonde.
Retirez 2 cuillères à soupe de beurre et réservez.
Mettez les tranches de pomme dans un grand bol avec le jus de citron.
Mélanger le sucre et la cannelle; saupoudrer sur les pommes.
Remuer pour enrober les tranches.
Cuire les pommes à feu moyen dans une poêle avec le beurre fondu, en remuant souvent, jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais conservent leur forme.
🍷 Accords Parfaits
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