Apfel-Pekannuss-Pfannkuchen
Apfel-Pekannuss-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . brauner Zucker, . Backpulver, . Salz und . Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Milch, Eigelb und Vanille einrühren.
Apfel und Pekannüsse hinzufügen.
Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; unter den Teig heben. Gießen Sie 1/4 Tasse Teig auf eine heiße, gefettete Grillplatte.
Sobald sich Blasen bilden und die Ränder goldbraun sind, wenden.
Backen, bis die zweite Seite goldbraun ist.
Ergibt etwa 12 Pfannkuchen.
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