Panqueques de manzana y nueces
Los panqueques de manzana y nueces son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . azúcar moreno, . Levadura en polvo, . sal y . canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un bol, combine la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la sal y la canela.
Agrega la leche, las yemas de huevo y la vainilla.
Agrega la manzana y las nueces.
Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorporar a la masa. Vierta la masa en 1/4 de taza sobre una plancha engrasada caliente.
Voltear cuando comiencen a formarse burbujas y los bordes estén dorados.
Cocine hasta que el segundo lado esté dorado.
Rinde unos 12 panqueques.
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