Panquecas de maçã e noz-pecã
Panquecas de maçã e noz-pecã são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, o sal e a canela.
Junte o leite, as gemas e a baunilha.
Adicione maçã e nozes.
Bata as claras até formar picos firmes; dobre na massa. Despeje 1/4 xícara de massa em uma frigideira quente untada.
Vire quando começarem a formar bolhas e as bordas ficarem douradas.
Cozinhe até que o segundo lado esteja dourado.
Rende cerca de 12 panquecas.
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