Apfel-Rosinen-Brot
Apfel-Rosinen-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 1/2 c. Pflanzenöl oder 3/4 c. Öl und 3/4 c. Apfelmus, 2 c. gehackte, ungeschälte Äpfel, 1 1/2 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden von 2 Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) ein.
Eier, Öl, Äpfel, Zucker und Vanille 1 Minute lang auf niedriger Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
Mehl, Natron, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit ca. 15 Sekunden lang schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen, bis sie feucht ist.
45 Sekunden bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Nüsse und Rosinen unterrühren.
In Pfannen verteilen.
55 bis 60 Minuten backen, bis der Holzspieß in der Mitte sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen; aus den Pfannen nehmen.
Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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