सेब-किशमिश की रोटी
सेब-किशमिश ब्रेड एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 अंडों से बना, 1 1/2 सी. वनस्पति तेल या 3/4 सी. तेल और 3/4 सी. सेब की चटनी, 2 सी. कटे हुए बिना पके सेब, 1 1/2 ग. चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
केवल 2 पाव पैन (9 x 5 x 3-इंच) के तले पर तेल लगाएं।
अंडे, तेल, सेब, चीनी और वेनिला को धीमी गति पर, बीच-बीच में कटोरे को खुरचते हुए, 1 मिनट तक फेंटें।
आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी और लौंग डालें।
धीमी गति पर फेंटें, कभी-कभी कटोरे को खुरचें, जब तक कि गीला न हो जाए, लगभग 15 सेकंड।
मध्यम गति पर 45 सेकंड तक मारो।
मेवे और किशमिश मिलाएँ।
पैन में फैलाएं.
55 से 60 मिनट तक बीच में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें।
10 मिनट ठंडा करें; पैन से निकालें.
काटने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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