Apfelgeräucherte Cheddar-Tee-Sandwiches
Apfelgeräucherte Cheddar-Tee-Sandwiches sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. leichte Mayonnaise oder leichter Frischkäse, 1 TL. Currypulver, 1 1/2 TL. Chutney, fein gehackt, 4 dünne Scheiben festes Weißbrot und 4 Unzen. Apfelholzgeräucherter weißer Cheddar, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mayonnaise oder Frischkäse, Currypulver und Chutney verrühren. Gut vermischen und auf die Brotscheiben verteilen.
Die Außenseite des Brotes mit Butter bestreichen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen.
Die Hälfte des Käses auf zwei Brotscheiben geben; Teilen und mit Apfelscheiben belegen, die Oberseite mit Brunnenkresseblättern überlappen, dann mit dem restlichen Käse belegen.
Mit den restlichen Brotscheiben belegen und zusammendrücken. In eine vorgewärmte Pfanne geben.
In der Pfanne Butter auf die Oberseite geben. Etwa 4 Minuten pro Seite braten, bis sie braun sind, dabei vorsichtig wenden.
Zum Servieren vierteln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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