Strudel de manzana

Descongela el hojaldre durante 20 minutos.

Combine las manzanas, las pasas, la canela, el azúcar, las nueces y las migas.

Despliegue y extienda cada cuadrado de masa hasta formar un rectángulo de 13 x 10 pulgadas.

Coloque la mitad de la mezcla de manzana a lo largo de la línea central de la masa (a lo largo).

Unte los bordes con yemas de huevo batidas.

Doble la masa sobre el relleno, presionando los bordes para sellar.

Coloque con la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear con borde engrasada. Repita con la masa restante.

Unte la parte superior con yemas de huevo.