Pastel de café con albaricoque y almendras
El pastel de café con albaricoque y almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Crema de mantequilla blanda.
Agrega azúcar.
Batir hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir 1 minuto después de cada huevo.
Agrega los ingredientes secos, batiendo solo hasta que se mezclen.
Incorpora la crema agria y el extracto de almendras. Molde para harina y grasa (Bundt o tubo).
Agrega 1/3 de la masa a la sartén. Ponga la mitad de las conservas y las almendras encima de la masa.
Ponga casi toda la masa restante encima y el resto de las conservas y las almendras.
Agrega el resto de la masa encima.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Mientras esté caliente, espolvoree con azúcar en polvo.
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