Solomillo De Cerdo A La Parrilla Con Albaricoque Y Mostaza

Sazone el lomo con sal y pimienta.

En un tazón pequeño, mezcle las conservas y la mostaza.

Ase la carne de cerdo a fuego medio, untándola con la mezcla de mostaza con frecuencia, volteándola una o dos veces, hasta que esté cocida, aproximadamente 15 minutos.