Salade d'abricots
La salade d'abricots est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec (n°2) une boîte d'ananas écrasé, c. sucre, (6 oz) pqt. gélatine d'abricot, gros paquet. fromage à la crème, émietté et c. céleri coupé en dés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger l'ananas et le sucre dans une casserole; porter à ébullition.
Ajouter la gélatine en mélangeant soigneusement.
Refroidir et figer légèrement.
Ajouter le fromage à la crème; battre au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Fouetter le lait; incorporer au mélange de gélatine.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Réfrigérer.
Donne 15 portions.
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