رغيف لحم عربي

في وعاء كبير، اخلطي اللحم والبيض والبصل والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم والخردل.

أضف الشوفان واخلطه جيدًا. ضعيها في صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

اسحبيها إلى سمك 1 بوصة، مع ترك 2 بوصة على الأقل على الجوانب للبطاطس. أضيفي البطاطس ثم اسكبي عصير الطماطم فوق اللحم.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج، أي حوالي 45 دقيقة.

يخدم 6 إلى 8.