Arroz Con Pollo Nuevo Mexicano
Arroz Con Pollo Nuevo Mexicano(Pollo Con Arroz, Estilo Nuevo Mexicano): una receta deliciosa con 10 ingredientes.
👨🍳 Instrucciones
Calienta 1/2 taza de aceite en una sartén; Dore los trozos de pollo por todos lados.
Escurrir el pollo y reservar.
Agrega el aceite restante a la sartén. Agrega el arroz.
Cocine, revolviendo, hasta que el arroz esté transparente y dorado.
Agrega el ajo.
Coloque el pollo encima del arroz.
Vierta el caldo o agua y la cerveza.
Agregue el comino, el azafrán, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición; cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
Agregue los guisantes y vuelva a calentar.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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